telur-rebus-cepat-5menit

Tips Merebus Telur; Matang dalam 5 Menit!

Alhamdulillah saya sudah mencoba tips ini berkali-kali sejak tahun 2017. Apalagi di waktu sahur. Jadi terasa lebih mudah karena cukup 5 menit, kompor bisa dipakai yang lain. Sebelum berpanjang-panjang, kita langsung masuk dulu ke tipsnya.

telur-rebus-cepat-5menit
Ini adalah tampilan telur ketika direbus. Saya buka tutupnya sebentar untuk mendokumentasikan tips merebus telur 5 menit ini

Cara Merebus Telur 5 menit

  1. Letakkan telur dalam wadah (maksimal 4 telur). Tambahkan air kira-kira 1 cm atau sekitar 50ml.
  2. TUTUP panci/wadah/teflon.

    tips-telur-rebus-cepat-5menit-ummiummi4
    Harus ditutup
  3. Nyalakan kompor. Gunakan API BESAR 2 menit.
  4. Lalu KECILKAN API. Lanjut masak 3 menit.
  5. Matikan kompor.
  6. Biarkan tetap dalam wadah selama 9 menit. Tutup JANGAN DIBUKA.
  7. Setelah 9 menit, telur sudah bisa dibilas dengan air dingin dan dikupas.
Setelah 5 menit, air sudah hampir sat.
Setelah 5 menit, air sudah hampir sat.

Tips ini saya dapatkan dari salah satu pengguna cookpad, yaitu mba Anna Takita. Beliau mendapatkannya dari artikel kitchen hack berbahasa Jepang yang diterjemahkan oleh suaminya. Jazahallahu khayron.

Selanjutnya saya juga mencoba mengembangkan tips ini. Maklum, anggota keluarga saya banyak. Seringkali harus masak 5 atau 8 telur atau bahkan lebih. Kalau saklek menggunakan tips ini dan harus masak dengan 2x-3x proses, tentu saja malah jadi kurang efektif. Nah, kunci supaya tetap bisa matang sesuai tips 5 menit adalah mengetahui prinsip dasarnya.

tips-telur-rebus-cepat-5menit-ummiummi3
Alhamdulillah matang sampai kuningnya.

Prinsip Dasar Masak Telur 5 Menit:

  • Air yang digunakan sedikit saja tidak sampai menggenangi seluruh telur.
  • Wadah yang digunakan bisa apa saja asal telur tidak saling bertumpuk.
  • HARUS pakai tutup. Bunda bisa menggunakan teflon, panci atau yang lainnya.
  • Sesuaikah waktu api besar dan api kecil dengan banyaknya telur.

Pengembangan dari tips masak telur 5 menit ini sudah sering juga saya praktekkan.

Misalnya:

Masak 6 telur. Maka api besarnya saya tambah jadi 3 menit, api kecil jadi 4 menit.
Masak 8 telur. Maka api besarnya jadi 5 menit, api kecilnya jadi 4 menit.

tips-telur-rebus-cepat-5menit-ummiummi5
Telur paling banyak dengan menggunakan metode ini. 12 telur. Tentu saja waktunya menyesuaikan dan menggunakan panci yang lebih besar agar tidak bertumpuk.

Alhamdulillah sejauh ini selalu berhasil. Telur matang sampai kuningnya. Ingat, telur jangan bertumpuk, wadah harus ditutup dan air secukupnya saja. Alhamdulillah, praktis dan hemat gas insya Allah.

Semoga bermanfaat.

cizkah
13 Ramadhan 1439 H/28 Mei 2018
Diselesaikan 4 Syawal 1439 H/18 Juni 2018
Artikel: www.ummiummi.com

 

1 thought on “Tips Merebus Telur; Matang dalam 5 Menit!

  1. ass ummiummi.com,ikutan gabung ya he….he…..,makasih atas semua tips-tipsnya yang sangat bermanfaat buat para ummi -ummi khususnya…..tetep semangat ya…..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Topping Spaghetti/Pizza Super Sederhana

Sebenarnya ini resep super sederhana. Tapi berdasar pengalaman dulu waktu baru nikah, yang super sederhana bisa jadi benar-benar gak ada di bayangan atau di pikiran :D. Semoga bisa membantu yang...

Pegal-Pegal Perjuangan

PEGAL-PEGAL PERJUANGAN * Namanya "ibu". Cita-citanya membumbung. Modalnya raga. Modalnya cinta. Namanya "ibu". Pegal-pegal itu biasa. Hari ini berpayah. Semoga esok tak lagi lelah. Semua ibu pasti (pernah) merasa lelah....

Belajar Bulan Hijriah dari Video Kartun Anak-Anak (Teks Senandung)

Dulu saya hafal urutan senandung bulan Hijriah dari video senandung bulan Hijriah yang saya mainkan untuk anak-anak. Kekurangan dari senandung tersebut adalah berbahasa Inggris dan ada bagian yang diulang-ulang dan...

Tips Merebus Telur; Matang dalam 5 Menit!

Alhamdulillah saya sudah mencoba tips ini berkali-kali sejak tahun 2017. Apalagi di waktu sahur. Jadi terasa lebih mudah karena cukup 5 menit, kompor bisa dipakai yang lain. Sebelum berpanjang-panjang, kita...