Melahap Lalapan

timun lalap

Buat orang sunda, lalapan pasti bukan makanan yang asing. Nah, sedikit pengetahuan saya tentang dunia perlalapan, berikut beberapa sayuran yang cocok dijadikan lalapan, apalagi dicocol pake sambal, slluuuurrppp …. Timun. Kol. Kacang panjang. Kemangi. Terong bulat. Labu siam muda (kalau ini biasanya direbus dulu). Jengkol muda (saya belum pernah nyoba). Kecipir (juga direbus dulu). Daun […]

Resep Ayam Taliwang

ayam taliwang

Kalo ibu-ibu bosan dengan resep ayam yang itu-itu saja, coba resep Ayam Taliwang. Cara membuatnya tidak susah, dan insya Allah rasanya lezaat. Ayam taliwang sendiri asalnya dari Nusa Tenggara, dan cukup terkenal karena rasanya yang nikmat dan pedas. Resep berikut ini saya padukan dari resep yang didapet dari www.eresep.com dan video pembuatan di youtube.

Ide Sayur Praktis

Sebenarnya, hampir tidak ada alasan bagi para ibu untuk tidak membuat sayur untuk pelengkap nutrisi anggota keluarga. Karena sayur pada umumnya tidak membutuhkan waktu lama dalam pengolahan dan proses masaknya. Berikut beberapa sayur yang biasa saya sajikan untuk keluarga. Percaya deh, pembuatannya kadang malah mendekati waktu makan. Karena saat disajikan hangat baru dimasak, rasa masakannya […]

Manajemen Dapur, Perlukah?

dapur

Wanita memiliki peran yang sangat penting dalam mengatur rumah tangga. Tetapi realitanya, tidak semua wanita bisa dengan mudah menjalankan peran tersebut. Hal ini dibuktikan dengan data meningkatnya angka perceraian di Indonesia sampai 70% dari tahun 2005 sampai 2010. Disebutkan, salah satu faktor utamanya adalah tidak adanya tanggungjawab dalam urusan rumah tangga.

Teladan pada Mertuaku

mertua sayang

Aku sangat mengagumi ibu mertuaku, mungkin sama halnya dirimu. Salah satu sifatnya yang sangat dicintai dan selalu disebut-sebut oleh bapak mertuaku adalah sifat beliau yang qana’ah. Jika diriku yang ambisius ini berkaca pada beliau, rasanya malu sekali. Dengan meneladani kemurahan hati beliau, aku pun berusaha membulatkan cita-citaku sebagai ibu rumah tangga.