Resep Puding Roti Kukus

resep-puding-ummiummiBahan :

4 lembar roti tawar
2 butir telur
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
400 ml  susu cair
1 sdm mentega
50 gram kismis
2 sdm keju parut

Cara :

  1. Campur susu, gula pasir dan garam, aduk hingga larut
  2. Kocok lepas telur
  3. Cairkan mentega lalu tuang ke dalam telur, aduk hingga rata
  4. Campur susu dan telur, aduk hingga rata
  5. Masukkan roti ke dalam adonan, aduk sampai hancur
  6. Panaskan kukusan
  7. Tuangkan adonan ke wadah saji sampai penuh
  8. Taburi dengan kismis dan keju parut
  9. Kukus dengan api sedang selama 20-30 menit sampai matang. Tusuk bila perlu

Untuk 10 porsi

 

Oleh Mutia Nova Abidin
www.ummiummi.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Review Buku: 26 Dosa Istri, yang Meresahkan Hati Suami

Judul : 26 Dosa Istri, yang Meresahkan Hati Suami Penulis : Muhammad bin Ibrahim Al-Hamd Penerjemah : Muhammad Muhtadi, Lc. Penerbit : Kiswah Media Tahun Terbit : 2009 Kota Terbit...

Resep Topping Spaghetti/Pizza Super Sederhana

Sebenarnya ini resep super sederhana. Tapi berdasar pengalaman dulu waktu baru nikah, yang super sederhana bisa jadi benar-benar gak ada di bayangan atau di pikiran :D. Semoga bisa membantu yang...

Pegal-Pegal Perjuangan

PEGAL-PEGAL PERJUANGAN * Namanya "ibu". Cita-citanya membumbung. Modalnya raga. Modalnya cinta. Namanya "ibu". Pegal-pegal itu biasa. Hari ini berpayah. Semoga esok tak lagi lelah. Semua ibu pasti (pernah) merasa lelah....

Belajar Bulan Hijriah dari Video Kartun Anak-Anak (Teks Senandung)

Dulu saya hafal urutan senandung bulan Hijriah dari video senandung bulan Hijriah yang saya mainkan untuk anak-anak. Kekurangan dari senandung tersebut adalah berbahasa Inggris dan ada bagian yang diulang-ulang dan...