Resep bayam teri

Resep Bayam Tumis Campur Teri Gendut

# Bahan:

  • Seikat bayam hijau.
  • Bawang merah (5 siung).
  • Bawang putih (4 siung).
  • Teri gendut kecil (sekitar 10 ekor).
  • Cabai rawit merah (1 biji).
  • Cabai merah besar (2 biji).
  • Cabai hijau besar (1 biji).
  • Garam (secukupnya).
  • Gula pasir (secukupnya).
  • Minyak (untuk menumis).
  • Air (secukupnya).

# Cara masak:

  1. Kupas bawang merah & bawang putih, lalu iris tipis-tipis.
  2. Iris cabai rawit, cabai merah, dan cabai hijau. Jika ingin, buang bijinya terlebih dahulu.
  3. Petik daun bayam dari batangnya.
  4. Tumis bawang merah & bawang putih di atas minyak panas. Gunakan api sedang.
  5. Bila tumisan bawang mulai layu, masukkan cabai (rawit, merah, & hijau). Tumis hingga aromanya tercium.
  6. Masukkan teri, tumis sebentar, lalu tambahkan sedikit air.
  7. Masukkan daun bayam.
  8. Aduk rata sambil tambahkan air sedikit. Bila ingin, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  9. Bila bayam telah matang, segera matikan api. Jangan terlalu lama menumis karena akan membuat daun bayamnya sangat layu.
  10. Siap disajikan.

 

Resep bayam teri

Jangan terburu-buru menyantap. Tunggu sampai uap panasnya hilang. Makanan yang tidak lagi panas insyaallah lebih besar berkahnya (lihat: http://ustadzaris.com/tunggu-makanan-sampai-dingin).

Selamat mencoba!

**

Athirah Mustadjab

Artikel UmmiUmmi.Com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Obtaining the Best Blog page Promotion

Be certain to possess a fast escalator pitch about your blog once folks consult you what you do. You've got to compose a blog. Equally a blog page can build...

Getting the Best Blog page Promotion

Be certain to currently have a fast escalator pitch with regards to your blog once folks check with you exactly what you do. You've got to compose a blog. As...

The Misplaced Secret of Blog Promotion

Be certain to experience a fast elevator pitch about your blog when folks request you exactly what you do. You need to compose a blog. Quite as a blog can...

The Shed Secret of Blog Advertising

Be certain to have a fast elevator pitch with regards to your blog the moment folks talk to you what you do. You need to compose a blog. Likewise a...